Si eres un amante de la pizza, entonces debes probar la deliciosa y cremosa Pizza de Ricotta y 3 Quesos. Esta pizza es una verdadera delicia para los sentidos, con una base crujiente, una suave capa de ricotta y una mezcla de tres quesos que se derriten en la boca.
Pero, ¿Cómo puedes preparar esta deliciosa pizza en casa? En este artículo, te presentaremos la mejor receta de pizza de ricotta y 3 quesos, que seguramente superará a cualquier otra receta que encuentres online.
Ingredientes:
- 1 bola de masa de pizza fresca
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/2 taza de queso ricotta
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 230 grados Celsius.
- Extiende la masa de pizza en una bandeja de horno y pínchala con un tenedor para evitar que se hinche.
- Vierte la salsa de tomate sobre la masa y extiéndela con una cuchara.
- Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
- Agrega cucharadas de queso ricotta sobre la pizza.
- Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la pizza.
- Rocía el aceite de oliva sobre la pizza.
- Sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea la pizza durante 12-15 minutos o hasta que la corteza esté dorada y el queso esté derretido.
- Retira del horno y deja enfriar durante unos minutos antes de cortar y servir.
Consejos adicionales:
- Puedes agregar tus ingredientes favoritos a la pizza, como pepperoni, champiñones, cebolla, jamón, etc.
- Para una corteza más crujiente, hornea la pizza sobre una piedra para pizza.
- Si no tienes una bola de masa de pizza fresca, puedes usar masa de pizza congelada o prehecha.
Esta receta de pizza de ricotta y 3 quesos es realmente deliciosa y fácil de preparar. Seguramente impresionarás a tus amigos y familiares con esta deliciosa pizza casera.
¡Buen provecho!