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La pizza hawaiana es una variedad de pizza que se caracteriza por estar cubierta de piña y jamón. Aunque esta pizza es muy popular en todo el mundo, su origen no es tan claro.
Receta Pizza Hawaiana.
Ingredientes:
- 1 masa para pizza (puedes comprarla hecha o hacerla en casa)
- 1/2 taza de salsa de tomate
- 1 taza de queso mozzarella rallado
- 1/2 taza de jamón cortado en cubos
- 1/2 taza de piña en cubos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Precalienta el horno a 200°C.
- Espolvorea un poco de harina sobre una superficie limpia y seca y estira la masa de pizza con un rodillo.
- Coloca la masa sobre una piedra para hornear pizza.
- Unta la salsa de tomate sobre la masa de pizza con una cuchara.
- Espolvorea el queso mozzarella rallado sobre la salsa de tomate.
- Agrega el jamón y la piña sobre el queso mozzarella.
- Rocía el aceite de oliva sobre la pizza y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Hornea durante 12-15 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
- Sirve caliente y disfruta.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa pizza hawaiana casera.
La historia detrás de la pizza hawaiana
Aunque es muy popular en todo el mundo, el origen de la pizza hawaiana, con su característica combinación de piña y jamón, sigue siendo un misterio para muchos.
Algunas personas creen que la pizza hawaiana fue inventada en Hawái, mientras que otras dicen que se originó en Canadá. Una de las historias más populares es que la pizza hawaiana fue creada por Sam Panopoulos, un inmigrante griego que vivía en Ontario, Canadá, en 1962. Según Panopoulos, estaba buscando una nueva variedad de pizza para ofrecer en su restaurante y decidió experimentar con piña y jamón como ingredientes.
La pizza hawaiana rápidamente se convirtió en un éxito y se extendió a otros países, incluyendo Estados Unidos. A pesar de su popularidad, la pizza hawaiana también ha sido objeto de controversia. Algunas personas consideran que la piña no debería ser un ingrediente en una pizza, mientras que otros la disfrutan.
Aunque la pizza hawaiana puede ser controversial, no se puede negar que ha ganado un lugar en la historia de la pizza. Hoy en día, es una variedad popular que se puede encontrar en la mayoría de las pizzerías del mundo.
¿Te gusta la pizza hawaiana? ¿O prefieres una pizza más tradicional? Cuéntanos en los comentarios.